もろてん。

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2015年08月

rudi
ルーが生まれてから、かなり行けてなかったフッツクレイ探訪に

久々に行って来ました。(もう1週間ほど前の話ですが)

相変わらず、あの無法地帯っぽい感じが、すごいそそられます。笑

あのアジアをバックパック旅行してた時の記憶がぐぁーーーーっと

蘇る感じ。


しかしそんなカオス感もすっかり終焉しそうな勢いなほど、

最近、フッツクレイは再開発がすごく進んでいて、

街並みが段々変わってきています。ヒップスターなお兄さんが

ちらほら歩く姿が段々見受けられてきて、なんだか少しずつ

時代って変わるんだなーーーーーーーと、複雑な気持ちに。


そんな流れでオサレ系のカフェまで出没しはじめました。

ゲリラエスプレッソが出来たのが2年前で、そこからやっと

ここまでこぎつけたんだなーー、フッツクレイよ。なちょっと

母ちゃん的目線な感じで、平日でしたがほぼ満席でした、

ルーディメンタリー。


この日はワッフルを食べました。なんだかすごくアメリカ〜ンなベーコンと

甘いワッフル。ワッフル食べたいーとずっと思ってたので、美味しかったけど、

やっぱり量が多くて、毎回飽きちゃいます。が、西の方面ではオサレ系メニュー

珍しい+コーヒーがいけるとこがそう少ないので、貴重な場所になりそうです。


元々は駐車場だったらしいこの場所、ベトナム系のご家族の土地だったそうですが、

建築&デザインを学んだ息子さん/オーナーが、サステイナブル建築に興味があって、

まー引っ越しせなあかんかったら、このままコンテナごと動いたらええか、と

こんなスタイルでコンテナ2つを改造して、作ったみたいです。


Source: Broadsheet Rudimentary 
 

01-pm


Broadsheetより

行った日は冬だからかドアも閉じていて、

外席はありませんでした。それか天気いいと出てくるのかな?

これからの季節に期待!でも週末は激混みコース間違いなしだと思う。


メルボルンも段々、土地の値段がバブル並みに高騰中で、

少しまとまったブロックがあると、大体みんなすぐに売っちゃって、

すぐに3階建てぐらいのアパートになるんですよね。

こういう風にオープンスペースが、みんなが寄れるカフェみたいに

なるというのも今ではありがたい話なんですよね。というのも、最近は


西系で有名なDutches of Spotswoodのシェフと、ノースメルボルンの

Auction Roomからヘッドバリスタがきて、なかなかのラインアップ。

ますます、乞うご期待!のフッツクレイでございます。^^





IMG_5037a


その後はリトルサイゴンでおばちゃんに「ちっ!」とか言われながら、笑

買い物をしました。野菜や魚、果物の豊富な事。ほんますごい!

おかんともまた行きたいなー。うちの近所も大概安いですが、

物によっちゃー超お買い得品がある事が判明。これはまたちらちら顔出さないと、です。



そんでもって、ずーっと、なんやろう、あれ?な食材ってありません?

わいはこれがそうでした、ずーっと。笑 なんでしょうか?!笑


これは焼き豚、ローストダックがぶら下がっているアジア系の

お店には必ず横に小さくぶら下がっている、ぷっくらとしたピンク色のイカ。

多分紋甲イカなんだと思うんですが、ずーっとあれはよっちゃんイカのような

酢イカだと思ってたんですよね。←そういうのが大好き。


んで、今回は友達の推薦もあって勇気を出して買ってみることにしてみました。

ほんなら、これは醤油漬けされたイカだった事が判明!!!

しかも㌔30何ドルという少し高級品で、半身分を買ったら

タッパーに詰められて11ドルでした。英語があんまり???だったようで、

酢のイカがどっかに隠れてたら、そっちの方がいいな、と思って、

何回もしつこく、「酢イカか?」と聞いてみたけど

(このイカは)「ソイソース!」「ソイソース!」と単語だけの会話でした。笑


お姉さん、このイカ、と言うってことは、他の店では

酢イカがあるのか?と少しモヤモヤ感が残りました。

求む、酢イカ情報!笑


でもこれも美味しかった。めっさ肉厚で、白ワインとバッチリで、

イカサラダにして食べました。ガリも乗せて、七味降って、

マヨ乗せて少し居酒屋メニュー的な感じに。一緒に行った友達は、

若干五香粉の香りがする、と言っていたので、あの中華系の味が

苦手な人は少し辛いのかも、です。わいは反対にあの五香粉味が

大好きなので、これはまた見つけたら買いたいけど、次回は

ゲソのフライを買います。←これめっさ好きなので、もう決めておく。
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来週からメルボルンは暦が春へと変わります。
9月1日から暦上の春がスタート!

庭の観賞用杏の樹も満開で、見ているだけでいい気分♡

 

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